Un super smoothie frappé protéiné hyper rapide ! Une base de protéines végétales chocolat, de banane et de flocons de céréales mixés pour faire le plein de glucides, protéines, vitamines B, potassium, et magnésium !
Mais aussi avec du beurre de cacahuète, qui vous apportera lui aussi des protéines et du potassium. Pensez à ajouter quelques graines pour profiter de leurs omégas 3, fibres douces, phosphore… et variez les plaisirs en changeant de purée de noix et en ajoutant d’autres fruits !
Ingrédients pour deux smoothies :
| 110 g de banane congelée coupée en rondelles |
| 110 g de banane fraîche coupée en rondelles |
| 60 g de flocons d’avoine sans gluten (ou d’épeautre ou autre) |
| 150 ml d’eau |
| 40 g de beurre de cacahuète (ou autre purée de noix) |
| Une dosette de protéines végétales chocolat |
| ½ càc d’extrait de vanille |
| 10 g de sirop d’érable (ou sirop d'agave) |
| Glaçons |
Facultatif :
| 1 càs de graines, ici chia (ou chanvre, lin, courge…) |
| Un peu de cacao |
| Une pincée de cannelle |
Préparation :
Dans un blender, déposer dans l’ordre, les protéines végétales, les morceaux de banane fraîche, les flocons de céréales, la banane congelée, le beurre de cacahuète, les graines, l’eau et la vanille (la cannelle et/ou le cacao). Ajouter 3 ou 4 glaçons. Mixer jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse et homogène, compter environ 2/3 min. C’est prêt ! Ajuster en eau pour un smoothie plus ou moins liquide.
Servir saupoudré de graines de chia et d’un filet de beurre de cacahuète si désiré.
