Multivitamines : les 5 bienfaits sur la santé

Les multivitamines sont des compléments alimentaires bien-être bien connus de tous, sportifs ou non. Mais quels sont les bienfaits sur la santé ? Quelles sont les raisons de faire des cures de vitamines et minéraux ? 

Les compléments multivitamines, c’est quoi ? 

Quand on parle de multivitamines, on ne décrit pas ici les jus de fruits que l’on peut retrouver en magasin, mais bien les compléments alimentaires  des rayons bien-être. 

Sous forme de gélules, de poudres, de gummies ou encore de comprimés effervescents, ces suppléments rassemblent généralement au moins 10 vitamines et minéraux, avec un seul objectif : combler vos besoins en micronutriments afin d’atteindre les apports journaliers recommandés (les AJR). 

Pourquoi prendre des multivitamines ? 

Les aliments de tous les jours contiennent déjà des vitamines et minéraux, on peut donc se demander l’intérêt d’un complément de vitamines. 

L’alimentation actuelle ne permet pas toujours d’amener tous les micronutriments nécessaires au corps. Et les études le montrent, comme celle SU.VI.MAX, ou encore un rapport de l’ANSES qui indique que 70 % des adultes avaient un apport insuffisant en vitamine D en 2019. Pourquoi ? 

• La qualité nutritionnelle des aliments a drastiquement baissé durant les dernières décennies, à cause du réchauffement climatique, de l’agriculture intensive et de l’utilisation d’engrais azotés. 
  
  

• l’alimentation d’aujourd’hui est plus déséquilibrée. L’accent est mis sur la rapidité de préparation et les portions de légumes sont vues à la baisse. Il existe aussi le problème des personnes qui ont un régime plus restrictif, comme les végétariens ou les vegans. 
  
  

• les conditions de conservation et d’utilisation des aliments entraînent une grande variabilité de leur richesse en nutriments : durée de conservation, importation d’aliments d’autres pays, cuisson … 
  
  

• la vie quotidienne moderne est stressante et a tendance à augmenter les besoins. 
  
  

• certaines catégories de personnes ont physiologiquement des besoins augmentés par rapport au reste de la population : les femmes enceintes, les personnes âgées, les sportifs, ou les personnes atteintes de pathologies de l’absorption intestinale. 
  
  

La prise de complément alimentaire de multivitamines permet donc de combler les besoins vitaminiques que l’alimentation n’arrive pas toujours à atteindre. 

1. Éviter les carences alimentaires et agir sur la santé globale

Les micronutriments (vitamines, minéraux et oligo-éléments) sont parfois négligés lors des discours sur l’équilibre alimentaire, au profit des macronutriments (glucides, protéines et lipides). Pourtant, ils ont un rôle indispensable dans des centaines de réactions qui régulent le fonctionnement du corps humain. 

Une carence en vitamines et minéraux peut avoir un impact sur la santé globale, sans pour autant être détecté car les signes sont souvent peu spécifiques : fatigue, faiblesse musculaire, crampes, maux de tête, perte d’appétit, système immunitaire affaibli, perte de cheveux etc.. Les symptômes peuvent être divers et variés. 

En réalisant une cure de multivitamines à certains moments de l’année parfois plus sensibles (changement de saison, compétition sportive, période de stress intense), vous permettez un apport suffisant pour que le corps fonctionne correctement et évitez certains désagréments. 

2. Lutter contre la fatigue avec les multivitamines 

Parmi les micronutriments nécessaires au corps, certains d’entre eux, comme les vitamines B, C, le magnésium ou encore l’iode peuvent être impliqués dans le métabolisme énergétique et la capacité à maintenir un certain niveau d’énergie. 

Si un apport est insuffisant, une fatigue physique et mentale peut se faire sentir. Enrichir son alimentation en fruits et légumes ou en réalisant une cure de compléments peut vous aider à lutter contre les sensations de fatigue. 

3. Booster le système immunitaire avec les compléments de vitamines

Les vitamines B, la vitamine C (acide ascorbique), la vitamine D, ainsi que des minéraux comme le zinc, le sélénium et le fer sont essentiels pour soutenir le fonctionnement optimal du système immunitaire et renforcer les défenses naturelles du corps. 

Une carence en ces nutriments peut rendre l'organisme plus vulnérable aux maladies. Prendre des compléments aux changements de saison (arrivée de l’hiver) peut être une option intéressante pour garder un système immunitaire performant. 

4. Agir sur la santé mentale 

Un niveau normal de vitamines et de minéraux a un impact sur l’humeur, l’anxiété, le stress léger et les capacités de concentration. S’assurer de maintenir un apport suffisant en micronutriments pourrait ainsi être bénéfique pour la santé mentale, sans toutefois excéder les fonctions normales de l’organisme. 

5. Favoriser les performances globales des sportifs avec des vitamines

Les sportifs sont une catégorie de personnes un peu particulière. Tout comme d’autres catégories de personnes, leurs besoins peuvent être accrus durant des périodes de sport intensif.

Un manque en micronutriments peut impacter négativement : 

• les performances à la salle en agissant sur la fatigue ;

• son mental, et conduire à une baisse de motivation ; 

• la capacité à construire de la masse musculaire ; 

• l’immunité, déjà affaiblie dans les heures qui suivent l’effort ; 

• et peut favoriser un risque de blessures plus conséquent. 

Certains sports comme la musculation, le cross-training ou encore les sports d’endurance ont un effet important sur l’organisme. Et on ne parle pas que de gains musculaires. La pratique sportive entraîne un stress physique : le corps produit plus de radicaux libres qu’à l’ordinaire. Or, ils sont nocifs en excès. 

Amener une dose d'antioxydants suffisante à travers les vitamines aide à neutraliser les effets néfastes de ce stress oxydatif.

La pratique d’un sport peut également augmenter les pertes en minéraux si vous avez tendance à transpirer abondamment. Il faut donc augmenter rapidement les stocks. 

La prise d’un supplément vitaminé va donc permettre de maintenir un bon niveau d’énergie, un bon niveau de performances en agissant sur le physique et le mental, et une bonne immunité.

 

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