Soupe de légumes protéinée

Une super recette de soupe protéinée aux légumes, très pratique et rapide à réaliser. Et le meilleur dans tout ça : elle peut aussi se consommer froide, en gaspacho !

Ingrédients de la soupe protéinée de légumes 

1 bol de petits pois surgelés
2 scoops de Velouté de légumes
1 bol de courgettes surgelées
1 bol de brocolis surgelés
500ml d’eau
2 cubes bouillons de légumes

Préparation de soupe de légumes

Faire cuire tous les ingrédients dans une grande casserole. Une fois cuits, mélanger tous les ingrédients et les mixer dans un blender (ou à l'aide d'un mixeur plongeant).

C'est bon, c'est prêt à déguster !